Flying Buffet

Catering Neuss » Private Veranstaltungen

Ihr Flying Buffet in Neuss!

Die Tage werden länger, die lauen Sommerabende sind endlich da. Gibt es was Schöneres als ein gut organisiertes Grillfest in entspannter Atmosphäre mitten in Neuss? 

Gekühlte Drinks, Köstlichkeiten vom Grill und einfach den lieben Gott einen guten Mann sein lassen.

Ob Sie nun über einen eigenen Garten oder eine Terrasse verfügen oder Sie sich für eine andere gemütliche Location im Raum Neuss entschieden  haben, wir sind an Ihrer Seite.  

Ein Flying Buffet verbindet die Vorteile eines Buffets mit dem Komfort eines gesetzten Menüs: Die Speisen werden fortlaufend von unseren Servicekräften durch den Raum getragen und den Gästen direkt angeboten.

Mit uns an Ihrer Seite wird Ihr Abend ein Geschmackserlebnis in Neuss werden, das seines Gleichen sucht. 

Gerade bei Hochzeiten in Neuss hat sich das Flying Buffet als Auftakt zwischen Sektempfang und Feier bewährt: Während die Gäste noch plaudern und Fotos machen, reichen wir bereits die ersten Häppchen.

Und wenn Sie das klassische Grillen bevorzugen, sind wir mit unserem Einfallsreichtum ebenfalls ungeschlagen. 

Überzeugen Sie sich selbst!

BBQ & Grillfest – Catering Neuss

Was ist ein Flying Buffet?

Typisch für ein Flying Buffet sind mehrere kleine Gänge, die nacheinander gereicht werden – von kalt zu warm, von leicht zu deftig.

Für welche Grill-Variante Sie sich auch entscheiden, Ihre Gäste werden den Unterschied wahrnehmen und beeindruckt sein. 

Wir unterstützen Sie bei Ihrer Entscheidung. Sie sagen uns, was Ihnen vorschwebt und was Sie  bevorzugen. Wir sind in Neuss zur Stelle!

Ablauf & Servicepersonal beim Flying Buffet in Neuss

Da ein Barbecue oder ein Grillabend in der Regel  ein Event über viele Stunden ist, liegt hier das Augenmerk nicht nur auf den Speisen allein. Es geht um Neusser Geselligkeit, Austausch und Zusammengehörigkeit der anwesenden Gäste. Die Gemeinschaft wird in den Vordergrund gestellt. Anregende und inspirierende Gespräche untereinander sind die beste Überbrückung, bis das Essen in Neuss fertig ist. 

Sie können sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren. Überlassen Sie alles andere unserem Neusser Team. 

Es ist Ihr Abend, Ihre Veranstaltung und die sollen Sie in vollen Zügen genießen. Ohne jegliche Ablenkung. 

3 einfache Schritte für das perfekte Catering in Neuss
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Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Neuss betrifft.

Catering Angebot – Catering Neuss
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Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.

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Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Neuss!

Flying Buffet oder Fingerfood – wo liegt der Unterschied?

Flying Buffet und Fingerfood werden oft in einem Atemzug genannt, sind aber nicht dasselbe: Fingerfood beschreibt die Speisenform, während Flying Buffet die Art der Darreichung meint.

Der Begriff Barbecue oder kurz BBQ ist der Inbegriff einer Grillkunst, der in den Süd-Staaten der USA seinen Ursprung hat. Hier wird das Garen von Speisen auf offener Flamme, Kohle oder in einem „Smoker“ mehr als zelebriert. Über mehrere Stunden wird das Grillgut gegart, so dass es zart, saftig und von unvergleichlichem Geschmack serviert werden kann.  Entschleunigung pur, in diesen hektischen Zeiten. 

Klassische amerikanische Gerichte wie Spareribs, Beef Briskets oder Pulled Pork gehören auf jeden Fall zu einem echten  BBQ dazu. Passende Beilagen gehören selbstverständlich dazu. Ob Sie traditionelles Maisbrot wünschen oder einen Caesar Salad. Wir erfüllen Ihre Wünsche!

Als Cateringunternehmen in Neuss bieten wir Ihnen beide Formen – und auf Wunsch auch eine Kombination aus beidem – als Teil unseres Komplett-Caterings an.

 

Was kostet ein Flying Buffet in Neuss?

Vielleicht haben Sie es auch lieber etwas „bodenständiger“. 

Bratwurst, Steaks und Koteletts werden von uns genauso schmackhaft zubereitet. Klassisch, traditionell und dennoch mit dem „gewissen Etwas“. Kombiniert mit unseren Salatkreationen werden Ihre Gäste nicht nur satt, sondern auch begeistert sein. 

Sprechen Sie uns an – wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot für Ihr Flying Buffet in Neuss!

Das Equipment

Wir bringen alles mit, um Ihre Feier zu einem wahren Event zu machen. Grill, Smoker, Holz oder Kohle und sogar das entsprechende Grillbesteck haben wir dabei. Eben alles, was Sie für Ihren Grillabend oder Ihr BBQ benötigen. 

Grill- und BBQ Meister natürlich inklusive. 

Und wenn Sie möchten, liefern wir Ihnen die passenden Getränke und Cocktails dazu.  Im Feinsten auf Ihre Speisenauswahl abgestimmt.

Sprechen Sie uns an! 

Gänge & Beispiele

Kalte Vorspeisen, Suppen im Glas, warme Häppchen und One-Bite-Gerichte wie Tapas oder kleine Currys – Ihre Gäste in Neuss werden begeistert sein.

Geben Sie uns Ihre Wünsche an und wir stellen Ihnen die passende Gang-Folge für Ihr Flying Buffet zusammen. 

Flying Buffet Catering in Neuss – die moderne Alternative zum klassischen Buffet

Ob Sie es BBQ-Catering, Grillcatering oder klassisches Grillfest-Catering nennen – gemeint ist bei uns immer dasselbe: ein durchdachtes Rundum-Konzept für Ihr Grillfest in Neuss, bei dem Sie sich um nichts kümmern müssen. Unser Grillcatering-Team bringt Grill, Smoker, Zutaten und geschultes Personal mit an Ihren Wunschort.

Herzstück jedes BBQ-Caterings ist unsere Live-Cooking-Station: Unsere Grillmeister garen Fleisch, Fisch und vegetarische Spezialitäten direkt vor den Augen Ihrer Gäste, würzen und finishen à la minute und sorgen so für ein echtes Erlebnis statt nur ein Buffet.

Zur Auswahl stehen klassische Grill-Optionen wie Bratwurst, Steaks und Koteletts ebenso wie amerikanisches BBQ mit Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork aus dem Smoker. Passende Beilagen und Salate – von cremigem Kartoffelsalat über frische Caesar Salad bis zu warmem Maisbrot – runden jedes Grillfest-Catering ab.

Auch an vegetarische und vegane Gäste ist gedacht: Gegrilltes Gemüse, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste lassen sich jederzeit in Ihr Grillcatering integrieren, ganz ohne getrennten Grill-Aufwand für Sie.

Ob privates Grillfest im eigenen Garten, runder Geburtstag, Familienfeier oder Firmen-Sommerfest – unser BBQ Catering für Grillfeste passt sich Ihrem Anlass an.

Häufige Fragen zum Flying Buffet in Neuss

Was ist ein Flying Buffet?

Ein Flying Buffet ist eine Cateringform, bei der Servicepersonal mundgerechte Häppchen und kleine Gerichte auf Tabletts direkt zu den Gästen bringt, statt sie an einer Buffet-Tafel bereitzustellen. So entsteht eine lockere, kommunikative Atmosphäre ohne Warteschlangen.

Eignet sich ein Flying Buffet auch für eine Hochzeit?

Ja, gerade bei Hochzeiten in Neuss ist das Flying Buffet als Auftakt zwischen Sektempfang und Hauptfeier beliebt, da es keine feste Sitzordnung erfordert und die Gäste flexibel bleiben.

Worin unterscheidet sich ein Flying Buffet von Fingerfood?

Fingerfood beschreibt die kleine, mit der Hand essbare Speisenform selbst, während Flying Buffet die Art der Darreichung meint, bei der Servicepersonal aktiv durch den Raum geht. Häufig bildet unser Fingerfood-Sortiment die Grundlage für ein Flying Buffet.

Wie viele Servicekräfte brauche ich für ein Flying Buffet in Neuss?

Die passende Anzahl richtet sich nach Ihrer Gästezahl und der Anzahl der Gänge – wir kalkulieren den Personal-Schlüssel individuell, damit jeder Gang zügig bei allen Gästen ankommt.

Was man über unser Catering sagt

Ihre Zufriedenheit in Neuss ist unser größtes Anliegen. Das bestätigen zahlreiche begeisterte Kunden, die wir bereits mit unserem Catering & Partyservice glücklich machen konnten:

„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“

Markus Heffner

Markus Heffner

aus Neuss

„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“

Nadja Hecht

Nadja Hecht

aus Künzell

„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“

Micha Häß

Micha Häß

aus Neuss

„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Neusser Catering wärmstens empfehlen.“

Arne Franz

Arne Franz

aus Neuss

„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“

Trum Thaan

Trum Thaan

aus Aschenberg